«МОРОЖЕНОЕ 2024»

Гастрономическая культура – неотъемлемая часть жизни народов России, их этнокультурный код: совокупность традиций, приготовления регионального продукта, воспитания в семье. Каждый регион страны имеет свои гастрономические «символы».
Одним из ярких общенациональных символов, объединяющим поколения народов России, является “МОРОЖЕНОЕ”.
Кто из старшего поколения, при упоминании советского мороженого, не вспоминает совместные с родителями семейные «выходные», традиционно сопровождавшиеся желанной порцией холодного десерта.
Только советское мороженое изготавливалось из натурального молока: дети, родители, бабушки и дедушки ели этот холодный десерт, а иностранные туристы стремились посетить цирк, балет и обязательно попробовать мороженое. Вследствие глобализации наше мороженое уступило место импортным вариантам с долгим сроком хранения и химическими вкусами, которые были уже не так дружелюбны к детскому здоровью, но были доступны вместо пропавшего с прилавков советского.
Пришло время менять ситуацию!
Мороженое по праву стало частью культурного кода России.
У родителей появляется возможность познакомить детей не только со вкусами своего детства, но и рассказать об истории семьи, а значит, Фестиваль формирует уникальную творческую Концепцию – создание условий для трансляции традиционных семейных ценностей; укрепление внутрисемейных отношений, передача положительного опыта, сохранение благоприятного эмоционального климата внутри семьи, признание важности института семьи; знакомит с гастрономическими традициями, культурными ценностями и историей России через гастрономические особенности национального десерта.
Составляющие концепции:
Фото – выставка фестиваля «Мороженое через поколения»
семейный поиск фотографий с мороженым из детства родителей, станет отличным вариантом совместного досуга, способствующим ненавязчивой трансляции семейных норм, формируя у детей глубокое осознание сложного понятия «Семья», лучшие фото по результатам голосования попадут на фестиваль.
Видео – конкурс “традиции семейного мороженого”
конкурс продемонстрирует уникальные рецепты семей, их сплочённость и преемственность поколений, а личный пример родителей поможет обучить детей.
Фестиваль – место для правильного семейного досуга.
Мороженое как традиция, переносящая семью из загруженных рабочих будней в атмосферу праздника, доверия и взаимной вовлеченности, что ценно сейчас, в период занятости и
родителей, и детей. Это время для всех поколений, формирования семейных
традиций, что укрепит семьи.
Фестиваль МОРОЖЕНОЕ – эмоциональный маяк в сознании детей, яркое воспоминание, которое сохранится в их памяти.
Большое разнообразие зон семейных активностей – возможность полноценного активного отдыха: Мастер -классы, викторины, квесты, флешмобы, выставки, театральные постановки и шоу – способны удовлетворить самого привередливого гостя, а “открытая сцена” станет центром презентации театрально -танцевальных кружков и их отчётной деятельности.